Sostenibilidad y alimentación
¿Quieres saber el efecto que tiene la dieta en el planeta?
Después de esta charla lo vas a entender perfectamente. La di cuando trabajaba en Centro Aleris Madrid. En ella abordamos el papel que juega la alimentación en el medio ambiente viendo el impacto que tienen distintas dietas y enfocándonos en el uso de recursos y en las emisiones de CO2. Que nunca más te digan “que da igual” y no sepas qué argumentar ;)